มีแต่คนโบราณเขากินเป็น ร้อยคนจะมีสักคนที่กิน

ไปตลาดเก่าแก่แห่งหนึ่ง ตรงดิ่งไปที่แผงขายผัก

“คุณยายคะ มีมะระขี้นกมั้ยคะ?”
“ไม่มีหรอกจ๊ะ ไม่ได้เอามาขาย มีแต่คนโบราณเขากินเป็น ร้อยคนจะมีสักคนที่กิน..”

สรุปว่าทั้งตลาดแทบไม่มีจริงๆ เราก็อุตส่าห์เดินตรงมาร้านคุณยายแก่ๆ หวังว่าจะมีขายนั้นแหละค่ะ สุดท้ายมาหาซื้อได้อีกร้านหนึ่ง ราคากิโลกรัมละ 50 บาท ในรูปนี้คั้นครึ่งกิโลกรัม ได้เป็นน้ำมะระประมาณ 180 cc

“หวานเป็นลม ขมเป็นยา” อากาศร้อนจัดแบบนี้ อย่างนัอยกลับจากทะเลหอบไข้หวัดแดดมาด้วย ดื่มน้ำมะาะขี้นกคั้นสดๆลดไข้ กระหายน้ำ เป็นยาระบาย ไข้ลดโดยไม่ต้องพึ่งยาแผนปัจจุบันเลยค่ะ

มะระขี้นกยังช่วยบรรเทาโรคหนักๆได้อีกหลายเชียวนะ เช่น เบาหวานเป็นต้น

อีกทั้งยังมีคุณสมบัติของ “คลอโรฟิลล์” จากความเขียว ที่ช่วยทั้งฟอกเลือดและผิวพรรณสดใสเปล่งปลั่งในราคาที่แสนถูกมากๆอีกด้วย

อย่ามองข้ามสิ่งดีๆที่ภูมิปัญญาท้องถิ่นของเรามี จนรู้สึกตกใจเมื่อเวลาที่คุณยายคนขายผักในตลาดบอกว่า “มีแต่คนโบราณเขากินเป็น ร้อยคนจะมีสักคนที่กิน..”

มะระขี้นก กินแล้วตาหวาน…ไขมัน…น้ำตาลลด แต่ต้องระวัง

http://m.thaihealth.or.th/healthcontent/article/23562